1000 Bulles
Millésime 2023
Cépages : Chardonnay, Grolleau Gris, Folle Blanche
Vendanges : Manuelles et mécaniques
Vinification : Méthode traditionnelle – sans adjonction de CO2
Élevage : 9 mois sur lattes en cave troglodytes
Production : 3 200 bouteilles